泥蒿，相信應該有很多人對這個詞會很陌生吧，那泥蒿是什么呢？
泥蒿本事一種野生的植物，在中國大部分地區都有很好的生長，而且知道上世紀九十年代的時候，湖北地區才率先人工培植出泥蒿，而且不僅僅能培養出普通的泥蒿，還能培養出泥蒿中柳葉青梗蒿這種品質最好的泥蒿種類，而且這種泥蒿也是泥蒿品類中營養價值最高的一種。
泥蒿其實是屬于草本植物，是一種很受喜愛的一種蔬菜。它的口感比較清脆鮮嫩，有獨特的風味，味道有點辛香，而且具有很高的營養價值，而做法有好多種，可以涼拌，烹炒，腌制仙草百痛康官網正品保障等，需要注意的是，它一般只吃嫩莖，葉子是比較少吃的，因為葉子口感遠遠沒有泥蒿根莖的味道鮮美，所以人們盡量避免選擇食用泥蒿的葉子。
說到泥蒿的營養價值，泥蒿是集藥用和食用為一身的養生保健的食材，可以說是比較的的食材的那一種，她富含有很多微量元素，如鋅，鐵元素等，有很好的補腦，防衰老的作用。除處之外泥蒿還有人體凈化劑的美稱，可以很好的清除人體的垃圾，多余的脂肪，能起到降低血壓血脂，增強免疫力的作用。
因為泥蒿口感獨特，是一種優良的蔬菜品種，而且還可以制作成蒿茶，而這種茶的有非常明顯的特點，它不同于普通的茶葉，用干凈的玻璃杯沖蒿茶，幾天下來，杯子都 不北京醫苑堂仙草百痛康會有一點茶垢，如果是普通正常的茶葉，每次沖完后就會有很多的茶垢。蒿茶有很好的解酒護肝，養胃健脾的作用因此泥蒿的價值是不言而喻。
泥蒿營養價值如此的高，那它適宜哪些人群食用呢，一般人都可以吃泥蒿，但是要注意的是不要吃過多，吃過多的泥號容易引起上火。泥蒿有利膈，行水，開胃，解毒等功效，所以有以下癥狀的人可以適當的使用。如有胃氣虛弱癥狀，浮腫病癥的患者可以適當的食用泥蒿，可以有效的緩解上述的癥狀。民間也會使用泥蒿來治療急性的傳染性肝炎。
泥蒿營養價值這么高，那有幾種做法還是很棒的。像涼拌泥蒿就不錯。首先在鍋中燒開水，然后加入適量的食用油和食鹽，然后將清洗仙草百痛康膠囊干凈的泥蒿加入鍋中，焯水變色后撈出瀝干待用，將瀝干的泥蒿擺盤后依次加入適量的生抽，黑醋，香油，食鹽等攪拌均勻便可食用。
還有就是泥好啦炒臘肉：首先將泥蒿洗干凈切成均勻的段狀待用，臘肉加入溫水中浸泡十五分鐘后洗去表面的食鹽然后切片后待用。炒鍋燒熱，加入食用油，倒入備好的臘肉翻炒出油后繼續加入蒜片翻炒，接著再倒入處理好的泥蒿段翻炒，最后再加入適量的食鹽，醬油后，翻炒至泥蒿熟即可盛起裝盤。如果喜歡吃辣的人在翻炒過程中可以加入些許辣椒，味道特別好吃，特別開胃。
通過本文可以了解到仙草百痛康北京醫苑堂泥蒿具有很多的營養價值和食用方法，反正小編是已經喜歡上泥蒿了。
