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發布時間:2022-09-12 14:23:37

  養生之道,五谷為先,小米作為谷類營養之王,營養價值極高,補血,安神,養腎,具有代參湯之美稱。

  中醫認為五谷雜糧是調養精、氣、神的精華,而小米補元氣,是最天然、最純真的藥物。季羨林老先生活了98歲,他的長壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥,小米補元氣,綠豆解毒清火。

  在日常生活中,絕大多數上了年紀的中老年人都習慣每天喝點粥,其中不乏一些血糖偏高的人群,很多人覺得喝小米粥能控糖,而很多人卻覺得長期喝小米粥會導致血糖波動。

  那么經常喝小米粥,到底是升高血糖還是降低血糖呢?糖尿病患者在平時到底能不能喝小米粥?下面一起了解一下。

  血液中的糖稱為血糖,絕大多數情況下都是葡萄糖,體內各組織細胞活動所需的能量大部分來自葡萄糖,所以血糖必須保持在一定的水平,才能維持體內各器官和組織的需要。

  血糖正常值:

  1、空腹血糖正常值

  一般空腹全血血糖為3.9~6.1mmol/L(70~110毫克/分升),血漿血糖為3.9~6.9mmol/L(70~125毫克/分升)。

  2、餐后血糖正常值

  ①餐后1小時:血糖6.7-9.4mmol/L。最多也不超過11.1mmol/L(200mg/dl)

  ②餐后2小時:血糖≤7.8m仙草百痛康官網正品保障mol/L。

  ③餐后3小時:第三小時后恢復正常,各次尿糖均為陰性。仙草百痛康官方旗艦店官網

  3、孕婦血糖正常值

  ①孕婦空腹不超過5.1mmol/L

  ②孕婦餐后1小時:餐后1小時血糖值一般用于檢測孕婦糖尿病檢測中,權威數據表明孕婦餐后1小時不得超過10.0mmol/L才是血糖的正常水平;

  ③孕婦餐后2小時:餐后正常血糖值一般規定不得超過11.1mmol/L,而孕婦餐后2小時正常血糖值規定不得超過8.5mmol/L。

  一般來說,喝小米粥會引起血糖升高。

  因為小米粥的升糖指數比較高,而且在進入人體胃腸道后,停留的時間比較短,所以喝完小米粥之后會引起血糖在短期內急劇升高,而且以餐后血糖升高為主。

  糖尿病患者主要是胰腺功能不足或分泌胰島素不足,所以糖尿病患者在喝完小米粥之后會引起血糖的急劇升高,因此不建議糖尿病患者經常喝小米粥。

  對于正常人來說,在喝完小米粥之后也會引起血糖升高,但是人體會分泌相應的胰島素來降低血糖,直到血糖平穩,因此在平時喝小米粥對身體沒有太大的影響。

  既然如此,那么糖尿病患者到底能不能喝小米粥呢?如果糖尿病患者想要喝小米粥,一定要把握以下原則。

  1、血糖很高時建議暫時不要喝或者少喝,否則會導致血糖進一步增高,甚至誘發糖尿病急性并發癥。糖尿病患者如果血糖正常,可以適當喝小米粥,但是要把小米粥所產生的熱量計算到每天的總能量攝入中,就不會導致能量超標;

  2、有些患者餐后血糖增高較明顯,建議盡量少喝小米粥,因為其中所含水分較多,容易被消化、吸收,導致餐后血糖進一步增高。如果有喝小米粥的習慣但餐后血糖又較高,建議控制喝小米粥的量,喝完小米粥以后適當進行運動鍛煉,把這部分能量消耗掉。

  3、小米是粗糧,糖尿病患者在吃粗糧時最好搭配細糧一同食用,比如將小米和綠豆一起煮粥,也可以放入少量的花生,此外在喝小米粥時最好搭配牛奶、青菜、豆漿等食物,有助于穩定血糖,同時小米粥也不要煮的太爛。

  1、洋蔥

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  洋蔥中含有多種微量元素,可以促進前列腺分泌各種促進胰島素分泌的物質,增加胰島分泌胰島素的能力,提高胰島的敏感性仙草百痛康膠囊,從而在一定程度上恢復人體對血糖調控的能力,此外洋蔥還能降低人體的血脂濃度,緩解糖尿病給人體帶來的副作用。

  2、黑木耳

  黑木耳中所含有的甘露聚糖、木糖和食物纖維,能夠減少人體血糖波動,調節胰島素分泌,是糖尿病患者的最佳食物之一。除此之外,黑木耳中的卵磷脂、腦磷脂還有助于維護腦力和記憶力,具有防止貧血,延緩衰老,幫助減肥等多方面保健功效。

  3、燕麥

  燕麥中含有β-葡聚糖,根據研究發現這個成分可以讓人體對于膽固醇的吸收率減少,還能阻止脂肪在人體內堆積,經常吃燕麥的人,血液流通速度會更快,而且燕麥的纖維含量高,吃了之后會產生強烈的飽腹感,可以減少其他食物的攝入,從而預防血糖升高。

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