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發(fā)布時(shí)間:2022-10-11 10:23:30
  上午圖省事兒,沒換衣服也沒加外套就奔下樓去取快遞。走出樓洞的瞬間打了個(gè)冷戰(zhàn),原來已是深秋天氣,涼風(fēng)中帶著寒意。   天一涼,人的食欲也增強(qiáng),可以安排起來進(jìn)補(bǔ)“貼秋膘”啦!   合理地安排三餐,增加營(yíng)養(yǎng)攝入,為即將來到的冬天儲(chǔ)備能量。三餐中最重要的還是早餐。小時(shí)候,媽媽常跟我們姐仨說,早餐吃飽一天不冷。所以從小我就養(yǎng)成了吃早餐的習(xí)慣。后來自己養(yǎng)了孩子,也把吃早餐的好習(xí)慣延續(xù)給了孩子。   合理健康的早餐當(dāng)中至少需要包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素三大營(yíng)養(yǎng)素。聽著感覺很復(fù)雜,但把它細(xì)分到食物種類上就變得簡(jiǎn)單明了。補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)常吃低脂高蛋白的雞胸肉、魚、蝦,及牛奶、雞蛋等。五谷雜糧、薯類食物富含淀粉,也就是說有豐富的碳水化合物。各種蔬菜水果中維生素的品種和含量都比較豐富。所以早餐吃夠這三類食物,就說明你的早餐營(yíng)養(yǎng)很仙草百痛康鹿血蛇蟻膠囊優(yōu)質(zhì)。   看到這里,你又想說,說起來容易可做起來難呀。我來分享5天做法簡(jiǎn)單、粗細(xì)糧搭配、少油少鹽的日常早餐,給大家作參考。   >> 一、無糖奶茶/全麥饃饃/雞肉蔬菜拼盤   最喜歡這樣搭配的早餐了,不用早起就能吃上熱乎乎的早餐。全麥饃饃頭天晚上蒸好,早上只需要回鍋加熱下。熱饅頭的同時(shí)煮奶茶、煎雞胸肉,處理蔬菜水果,前后二十來分鐘就把豐富多樣的早餐做好。   【雞胸肉燜蔬菜】   1、雞胸肉平著片成兩片,兩面抹黑胡椒海鹽,并用手輕拍一小會(huì),讓雞肉更快入味,靜置5分鐘   2、鐵鍋預(yù)熱,鍋壁涂一層山茶油,放入碼好味的雞胸肉煎1分鐘,翻面再煎1分鐘,雞肉定型   3、淋入2湯匙料酒,小半杯開水,放入柿子椒和胡蘿卜條,檸檬片,蓋上鍋蓋燜5分鐘   4、夾出雞胸肉,鍋里就留柿子椒和胡蘿卜,加1小匙鹽拌勻調(diào)味   5、雞胸肉切成小塊,裝盤,再盛入柿子椒和胡蘿卜   6、洗凈的生菜和圣女果也裝盤里,淋少許橄欖油,現(xiàn)磨入黑胡椒海鹽即可。   >> 二、鷹嘴豆牛奶/紅薯/豉油圓白菜   這份早餐簡(jiǎn)單干凈,不過多地加調(diào)料,吃食物本味,既健康又舒服。   【鷹嘴豆牛奶】   鷹嘴豆一次性可以多煮一些,把當(dāng)時(shí)不吃的那部分用保鮮盒分裝好,兩天內(nèi)要吃的放冰箱冷藏,其余的冷凍存放。這樣早餐用來拌沙拉、打豆?jié){都非常方便、省時(shí)間。   鷹嘴豆不用加熱,直接放入破壁機(jī)杯里,倒入半杯牛奶,一杯開水,果蔬汁功能打至鷹嘴豆細(xì)膩即可。倒出,溫?zé)釀偤煤取?   【豉油圓白菜】   1、圓白菜洗凈,手撕成小片,姜蒜切片   2、熱鍋加油,煸香姜蒜片,下入圓白菜,大火快炒1分鐘,鍋里干了淋入一點(diǎn)點(diǎn)開水,保持菜的滋潤(rùn)度   3、加入半茶匙鹽,一湯匙蒸魚豉油,快速翻炒均勻,圓白菜斷生即可出鍋。   >> 三、雜糧粥/蛋煎全麥饃饃/花菜炒香菇   喝粥滋潤(rùn)養(yǎng)人。但盡量少吃食材單一的白米粥,營(yíng)養(yǎng)單一、升糖太快。五谷雜糧加豆類煮粥,營(yíng)養(yǎng)搭配互補(bǔ),味道和口感豐富有層次。 仙草百痛康正品旗艦店  【雜糧粥】   黑米、糯米、燕麥米、白扁豆各一把,灰棗6個(gè),淘洗后加米豆12倍量的清水,電飯鍋預(yù)約煮粥即可。   【蛋煎全麥饃】   1、雞蛋2個(gè)打入碗里,加一點(diǎn)鹽、一湯匙料酒、2湯匙溫水打勻蛋液   2、全麥饃切1厘米厚的片,放入蛋液里浸泡三分鐘   3、平底鍋刷油,放入吸收了蛋液的饃片,小火煎2分鐘,翻面再煎2分鐘即可。   >> 四、香蕉西紅柿汁/鷹嘴豆泥   香蕉西紅柿汁顏色不好看,味道可以。   做法:   1、西紅柿一個(gè)洗凈切丁,紫洋蔥一小塊切丁   2、可加熱料理鍋里加1湯匙橄欖油,放入西紅柿和洋蔥丁,炒2分鐘出香味,倒入2杯開水,煮3分鐘   3、加入一根香蕉(去皮),1小把羅勒葉,黑胡椒海鹽   4、料理機(jī)攪打40秒鐘,成細(xì)膩的湯汁即可。   【鷹嘴豆泥】   1、鷹嘴豆預(yù)約煮熟,去掉湯水,打成豆泥(不要太細(xì),喜歡稍微有點(diǎn)顆粒感),胡蘿卜切細(xì)粒,芹菜葉洗凈切碎   2、炒鍋燒燙加油,下入胡蘿卜碎炒1分鐘,再加入芹菜葉、鹽、蠔油翻炒半分鐘   3、倒入搗好的鷹嘴豆泥,翻拌均勻即可出鍋盛碗   4、最后撒上一勺熟的白芝麻碎增加香味就可以啦。   秋天吃梨正當(dāng)季,秋月梨肉細(xì)汁多味甜。搓洗后去皮切塊、裝盤、撒一點(diǎn)肉桂粉,水果也變得溫和了。   >> 五、無糖奶茶/紅豆糯米仙草百痛康從哪兒買餅/胡蘿卜香菇炒芹菜   每到天氣涼快時(shí),我就自然而然地想起紅豆。   抓幾把紅豆,淘洗、浸泡、煮到紅豆綿糯自然出沙,那紅潤(rùn)的色澤、濃郁的豆香,總讓我感覺特別的溫暖。   紅豆糯米餅當(dāng)仁不讓地成了我家秋冬季早餐常吃的主食,糯嘰嘰的口感溫柔暖人。   【紅豆糯米餅的做法】   1、紅豆淘洗后加水,電壓力鍋預(yù)約5小時(shí),煮半小時(shí)   2、早上,煮好的紅豆里(湯水倒出當(dāng)水喝)加入糯米粉,手揉成團(tuán)   糯米粉分次加入,粉量能把紅豆揉成不粘手的團(tuán)即可。喜歡吃甜的,先在紅豆里加入適量白糖攪拌融化,再加入糯米粉。   紅豆不用壓成豆沙,加入糯米粉后手捏幾下,紅豆就成有顆粒感的豆沙。   3、揉好的豆沙糯米粉團(tuán)分成小份,搓圓壓扁成餅   4、煎鍋刷油,放入做好的豆沙糯米餅,小火煎1分鐘,餅定型,淋入小半杯開水,中小火煎4分鐘左右,水干,翻面再煎2分鐘即可。   每一段文字每一張圖片都是媚娘用心撰寫和拍攝的,愿與您一起好好吃飯,開心健康地生活。您的關(guān)注、點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)和評(píng)論是對(duì)媚娘的最大鼓勵(lì)和支持。請(qǐng)自媒體搬運(yùn)工尊重原創(chuàng),謝絕抄襲、盜圖。
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