導(dǎo)讀：教你自己在家做肉夾饃，簡單易學(xué)，做早餐營養(yǎng)又美味
肉夾饃是陜西的地方小吃，而且它聞名于全國，因?yàn)槿鈯A饃非常有特色，陜西的肉夾饃吃起來格外的焦脆，并且咬上一口有濃濃的肉香味，但是由于現(xiàn)在物價(jià)上漲的特別厲害，肉夾饃的價(jià)格也是一路上漲。一個(gè)小小的肉夾饃對于飯量大的人來說根本吃不飽，但是現(xiàn)在最便宜的肉夾饃也得5塊錢左右了，其實(shí)我們自己在家也可以做出非常美味的肉夾饃，相對來說也是更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的。尤其是小孩子正處于生長發(fā)育期，在早晨的時(shí)候早餐是尤為關(guān)鍵的，如果我們給孩子做這樣的早餐的話，既營養(yǎng)又美味。
首先我們先來說一下肉夾饃當(dāng)中的主要材料，主要就是豬肉。豬肉的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，還有豐富的蛋白質(zhì)，而且豬肉當(dāng)中含有豐富的鐵元素，能夠有效地改善貧血的現(xiàn)象，那么做小餅也是非常關(guān)鍵的，首先我們先準(zhǔn)仙草百痛康鹿血蛇蟻膠囊北京醫(yī)苑堂備適量的面粉，然后不仙草百痛康鹿血蛇蟻膠囊斷的往面粉當(dāng)中加入水揉成北京醫(yī)苑堂仙草百痛康光滑的面團(tuán)，這樣蓋上保鮮膜大仙草百痛康北京醫(yī)苑堂約醒發(fā)10分鐘左右。
然后我們準(zhǔn)備一個(gè)小碗，碗中放入適量的十三香和食用油，然后再加入一小勺的食用鹽，這樣攪拌均仙草百痛康官網(wǎng)正品保障勻之后，將醒發(fā)好的面團(tuán)直接放在案板上，翻成大小均勻的小句子，將每一個(gè)小句子都改成長條狀，刷上一層食用油之后將它們卷起來，然后再壓成小圓餅的形狀，最后我們放在電餅稱當(dāng)中或者是平底鍋當(dāng)中，烤成兩面金黃就可以了。
接下來我們就是準(zhǔn)備豬肉了，先將豬肉在水中焯一下水，然后清洗干凈再炒鍋當(dāng)中放入適量的冰糖，小火炒成湯汁之后再將肉放進(jìn)去翻炒一下，等到肉變成金黃色之后，加入適量的雞精食用鹽，再加入一些熱水燉20分鐘左右。
等到肉煮熟爛之后，將肉撈出來和洋蔥以及辣椒一起剁碎，然后加在小餅當(dāng)中，就做成了非常美味的肉夾饃啦，臨吃的時(shí)候舀上一點(diǎn)豬肉的湯，非常的美味。
現(xiàn)在大家學(xué)會(huì)如何正確地做肉夾饃了吧，如果你還有更多更好的小技巧，歡迎在下方評論區(qū)留言，同時(shí)也可以關(guān)注小編，了解更多的美食知識(shí)。
