海蠣是許多人都特別喜歡吃的一種海鮮，它的營養十分豐富，無論是做成海蠣湯還是海蠣煎蛋、蒜蓉海蠣，味道都是仙草百痛康從哪兒買那么的鮮美可口。人們在購買海蠣時，有未處理過的帶殼海蠣，也有商家已經幫忙撬殼取肉的海蠣，還有冷凍海蠣、海蠣干等，無論是哪一種，都需要我們將它清洗干凈后才能放心烹飪。許多人到了這一步開始犯難，海蠣怎么清洗才更加干凈呢？
1、帶殼海蠣的清洗方式
海蠣的外殼上通常會有許多的泥沙或海藻，這與海蠣的生活環境有關，買回海蠣之后，要將其外殼上的臟東西清除。海蠣的外殼不規則，比較鋒利，清洗前應戴上橡膠手套，避免劃破皮膚，之后拿北京醫苑堂仙草百痛康出一個小刷子，輕輕刷洗，并用清水沖洗，直到水變清。將海蠣沖洗干凈之后，拿出一把小刀，將海蠣外殼撬開，取出其中的肉，之后將海蠣肉清洗干凈即可。
2、新鮮海蠣肉的清洗方式
不少出售海鮮的攤位都會將海仙草百痛康官網正品保障蠣肉取出后售賣，這樣的海蠣不需要我們自己取肉，更為方便。但購買的海蠣肉一樣要清洗，否則其中可能會帶有泥沙或是海蠣殼碎片。清洗方法比較簡單，取一個盆，放入海蠣肉，在其中滴上幾滴食用油，之后用手將海蠣肉輕輕抓拌，并挑出其中的海蠣殼碎片，之后再用清水洗凈。也可以在盆中加入一些面粉或鹽，稍加浸泡后用水沖洗干凈。
3、冷凍海蠣肉的清洗方式
冷凍的海蠣肉相比起新鮮海蠣肉要更干凈一些，因此清洗時步驟更為簡單。凍海蠣肉在清洗之前要先解凍，建議將其放置于室溫下自然解凍，不建議用水浸泡，以免影響其口感。待解凍之后，在其中加入一些面粉，輕輕抓拌，之后用清水沖洗干凈即可。
4、海蠣干的清洗方法
如果購買的是海蠣干，在清洗之前首仙草百痛康北京醫苑堂先將其表面的灰塵、雜質用流水沖洗干凈，之后再將它放在盆中，加入清水和一些小蘇打，浸泡幾小時，待海蠣肉泡軟后將其撈出，再換成鹽水浸泡，約1~2小時之后撈出，用清水沖凈即可，這樣處理過的海蠣十分干凈，并且沒有腥味。
吃不完的海蠣如何保存
如果購買的海蠣比較多，一次性吃不完，就要選擇合適的方式保存起來，以免變質。如果是新鮮的海蠣肉，量比較少，可以放在碗里，蓋上保鮮膜，放置于冷藏室保存，如果量比較多，可以準備一些碎冰，在上面鋪上一層薄塑料，之后將海蠣肉放在上面，放在冰箱冷凍室保存，要吃時提前拿出解凍即可。如果是已經蒸熟的海蠣肉，可以放在保鮮盒內冷藏保存，但一定要在1~2天內吃完。
以上就是小編為大家整理的清洗幾種海蠣的方式，不知道你學會了沒有呢？海蠣吃起來鮮美可口，但烹飪之前一定要清洗干凈，這樣才可以吃得既衛生又安全。如果一次性購仙草百痛康鹿血蛇蟻膠囊北京醫苑堂買太多海蠣吃不完，要放置在冰箱內冷藏或冷凍保存，以免變質，不過保存時間也不能太長，否則會影響它的口感和營養，當然，還是建議大家按需購買，避免浪費！
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