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仙草百痛康一個療程是多長時間:白菜燉豆腐就可以吃啦! NEMS
仙草百痛康一個療程是多長時間:白菜燉豆腐就可以吃啦!
仙草百痛康一個療程是多長時間:白菜燉豆腐就可以吃啦!
發(fā)布時間:2022-04-16 13:19:09

  做白菜燉豆腐,牢記正確順序,做好后連湯汁都美味,天天吃不膩!總做不好的朋友不妨試試這個做法,雖然是一道普通菜,但用對方法,能讓菜的味道和口感提升不少,不信試試。

  白菜燉豆腐的做法

  步驟:

  第一步——仙草百痛康官網(wǎng)正品保障清洗白菜、切豆腐

  一顆大白菜,往往外面一兩層質(zhì)量都不好,有爛葉、有蟲卵或者有些打蔫,那么去掉不要為好,再往里面幾層非常新鮮,但菜幫非常寬,用來燉菜不夠好,建議多扒幾層留下來,用來做醋溜白菜更好吃。

  那么里面更嫩,菜幫也略窄的白菜,就可以用來做燉菜了,根部去掉,掰成一片一片,放水里清洗干凈控水。

  豆腐用稍微老一點的,沖洗一下切成大一點的豆腐塊。

  第二步——煎豆腐

  煎鍋燒熱,加食用油,如果是鐵鍋,建議熱鍋涼油,這么做避免粘鍋。

  豆腐放進鍋中,小火煎到豆腐仙草百痛康北京醫(yī)苑堂底部定型,鏟動的時候,豆腐可以輕松脫離,翻面再煎另一面。

  如果想要豆腐更加金黃均勻,可以多放點油煎即可。煎豆腐時不能太心急,別煎破或者煎糊了,不然會破壞賣相。

  第三步——處理白菜、煸炒五花肉、炒白菜

  白菜控水后,用手直接掰成小塊,豎著的方式去掰,盡量葉子和菜幫連一起。

  五花肉沖洗后,用廚房紙巾去掉水分,切成薄片。

  鍋中加少許食用油,放入五花肉片,煸炒出油,再放生姜片炒幾下,增加香味。

  然后放蒜片、蔥段爆香,愛吃辣可以再放幾個干辣椒,把白菜倒進鍋里。

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  不斷翻炒到白菜打蔫,加生抽、食鹽,少許老抽翻炒,再加沒過食材的清水,大火煮。

  第四步——燉豆腐

  大火煮開后,放入豆腐塊,愛吃粉條的話,這時放入提前泡軟或者煮過的粉條。

  撒一些十三香,蓋上蓋子燜煮幾分鐘,差不多五分鐘就可以了。

  最后大火收一收汁水,喜歡湯汁多的話,可忽略這步。

  結(jié)語:做白菜燉豆腐,牢記正確順序,做好后連湯汁都美味,天天吃不膩!你都學會了嗎?正確順序是,先煎豆腐塊,再炒白菜,然后白菜和豆腐一起燉,按照這個順序做出來的白菜燉豆腐,不放五花肉也好吃,另外仙草百痛康只有白菜和豆腐的時候,調(diào)味料只放蒜、蔥、食鹽、生抽、十三香就可以了,這么做味道好,你不妨試試?分享就到這里了,喜歡我,就請關(guān)注我吧。

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